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L’Association des Propriétaires d’Appartements et de Chalets d’Huez et de l’Alpe d’Huez a été créée il y a 50 ans en août 1968.
Les membres fondateurs étaient :

  • Le Docteur ZENTZ, Président, Monsieur MICHAL, Secrétaire, Monsieur PERRONCEL, Trésorier
  • Constitution du conseil d’administration : Mesdames TIGEOT et RANCE, Messieurs GIVORD, REIMINGER, GARCIA, GRANPIERRE.
  • Les premiers adhérents ont été Gilbert ORCEL, Jean Guy CUPILLARD, Xavier BROCHARD qui participeront ensuite à plusieurs mandats municipaux.

L’assemblée générale du vendredi 28 décembre 2018 aura donc un caractère particulier lié à cet anniversaire. Des invités locaux et régionaux attachés à notre association nous rejoindrons et leur présence viendra conforter ainsi la longévité, la qualité et l’intérêt de votre association.
Lors de notre assemblée générale de 2017 nous avions décidé de fêter cet événement par une soirée festive. Cette soirée se fera donc après l’apéritif commun de fin d’assemblée et vous aurez la possibilité d’inviter des amis, même s’ils ne font pas parti de l’APACH. Les places étant limitées à 150 personnes, il faudra répondre rapidement, avec le bordereau joint au bulletin de décembre et bien transmettre le règlement en même temps.

Menu de la soirée:
LES ENTRÉES :
Carpaccio de saumon frais à l’aneth et aux baies roses, crème fouettée à l’aneth
Guacamole d’avocat aux crevettes fraiches
Terrine de montagne à la myrtille, chutney d’oignon
Petits feuilletés aux escargots en persillade
Flan de saumon, sauce crémeuse aux crustacés

LES PLATS :
Tourte de volaille aux champignons et au foie gras, sauce bordelaise
Ecrasée de pomme de terre à la truffe
Poêlée de légumes
Ou
Gigot d’agneau à la crème d’ail,
Ecrasée de pomme de terre à la truffe
Poêlée de légumes

LES DESSERTS :
Gateaux d’anniversaire :
Royal croustillant au chocolat ou Fraisier

 

La participation sera de 28 € par personne ce qui représente exactement le prix demandé par le traiteur. L’APACH prendra à sa charge l’ensemble des boissons ( champagne compris) ainsi que l’orchestre et la logistique.

La soirée sera animée de 20h à 2h du matin par un orchestre avec chanteuse.